Печеночный торт рецепт с фото

Супер сытное блюдо, отлично подходит на любой праздничный стол это печеночный торт.
Готовится примерно в течении часа, максимум полтора. Желательно дать торту хорошо пропитаться, лучше оставить на ночь. Мне кажется испортить такое блюдо очень сложно, так что если попробуйте 99,9 будет вкусно!

 

Печеночный торт рецепт с фото

 

  • 550 – 700 печень (свиная, говяжья)
  • батон 400 г
  • молоко 200-300 г
  • яйца 5 шт
  • соль, перец по вкусу

Для начинки:

  • укроп - пучок
  • лука много
  • масло для жарки
  • майонез

Способ приготовления:
Батон нарезать на куски, залить молоком, дать постоять 15 минут.

Измельчить укроп

 

укроп фото


Тем временем печень помыть, прокрутить через мясорубку,

 

 

печеночный торт
печеночный торт рецепт

батон в молоке тоже пропустить через мясорубку, добавить в получившуюся массу соль, перец и яйца.

 

печеночный торт на молоке


Перемешать до однородности.

 

Печеночный торт рецепт с фото


Лук нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле.

 

 

лук


Порционно жарить печеночные блины.

 

печеночный торт рецепт с фото

 

как приготовить печеночный торт


Давать остыть (это обязательно!), смазывать каждый печеночный блин жареным луком, покрыть сеткой майонеза, посыпать зеленью укропа, сверху следующий, складываем таким образом торт.

 

 

торт печеночный вкусный рецепт
печеночный торт фото

 

Получается примерно 6-8 коржей

 

печеночный торт
печеночный торт рецепт с фото
вкусный печеночный торт

 

Украсить на свое усмотрение, из того, что есть дома))

 

печеночный торт рецепт с фото
 
Если вам понравился рецепт, вы можете помочь другим людям найти его нажав
или поделившись ссылкой на рецепт в социальной сети где у вас есть аккаунт:
фэйсбук вконтакте
 
 (голосов: 11)
 

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Регистрация позволит вам оставлять комментарии без ввода букв с картинки. Также отпадет надобность постоянно вводить свое имя и почтовый ящик.

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
 
 
Опрос
 

Чего вы бы такого сейчас сьесть

Пицца
Суши/роллы
Булочку
Кусочек тортика
Кусок мяса
Тарелку борща
Не голоден(а)
Другое
 
 
Календарь новостей
 
«    Май 2016    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
RSS emvkusno

Интересно
 
Мы Вконтакте