Рецепт салата с корейской морковью

Салат полностью оправдывает свое название, он очень сытный и его можно подавать вместо гарнира, если возникнет такое желание. Ну, и, конечно же, этот салатик очень вкусный! Еще один рецепт салата с корейской морковью здесь
Продукты для приготовления салата:

• куриная грудка 300 гр.
• морковка по-корейски 250 гр.
• консервированная кукуруза 250 гр.
• маринованные огурчики 100 гр.
• сыр 250 гр.
• репчатый лук 1 шт.
• изюм 50 гр.
• сухарики 50 гр.
• 1 зубчик чеснока
• майонез

Рецепт приготовления:
Салат довольно необычный по составу ингредиентов, а вот в приготовлении этого салата нет ничего необычного или сложного.
Изюм промываем и оставляем в кипятке примерно на полчаса. По истечении этого времени сливаем воду и сушим изюм.
А пока изюм замачивается, режем куриные грудки и жарим их на небольшом количестве растительного масла. Лук тоже измельчаем и обжариваем. Сыр натираем на крупной терке, и мелко режем огурчики.
Все смешиваем, в салат выдавливаем зубчик чеснока и заправляем майонезом. Салат с корейской морковью готов, приятного вам аппетита!