Глазированные сырки

Недавно купила себе новых силиконовых форм, радовалась как ребенок! Решила сразу попробовать в них что-нибудь приготовить. Первое что пришло в голову это глазированные сырки. Очень вкусный домашний десерт, эффектно выглядит, а на вкус еще лучше! Для начинки лучше использовать домашний творог, но подойдет и магазинный фасованный. Добавки используйте по своему вкусу и фантазии: изюм, курагу, чернослив, джем, кусочки фруктов. Шоколад можете выбирать любой черный, молочный или белый со всеми видами вкусно. Сливки можно заменить сметаной или сгущенным молоком. Весь секрет успеха в приготовлении этого десерта – хорошо смазать формы шоколадом! Не жалейте шоколада, слой должен получится плотный, чтобы когда вы будете вынимать глазированные сырки из формы они не потрескались.

Глазированные сырки


Для приготовления сырков:

 

  • плитка шоколада по 100 г 2 шт.
  • творог 200 г
  • растительное масло без запаха
  • сливки домашние 1-2 ст. ложек (зависит от сухости творога)
  • сахар 1 ст. л. (можно больше)
  • добавки: курага, изюм

Рецепт приготовления:

десерт с шоколадом

Шоколад поломать, добавить одну чайную ложку растительного масла, растопить в микроволновой печи или на водяной бане.
Силиконовые формы покрыть шоколадом (не используйте весь).

творожный десерт рецепт

Поставьте формы в морозильную камеру на 10 минут, после достаньте и смажьте формы еще раз.

сырки дома


Пока они будут застывать, приготовьте начинку.


Курагу помойте, нарежьте кубиками.
Творог тщательно перетрите с сахаром и сливками,

творожный десерт рецепт

если у вас есть блендер можно взбить творог в однородную массу.

 

десерт сметанно творожный

 

После добавить изюм и курагу, перемешать.

сырки глазированные творожные


Достать из морозилки формы с шоколадом, и наполнить их творожной массой.

сладкие творожные сырки

сырок сладкий

Сверху залейте формы шоколадом и поставьте снова в холод.

сырки глазированные рецепт

Кушать такие сырки можно на завтрак, можно вечерком попивая чай, а можно просто наслаждаться нежным творожным десертом в течение дня! Сладкой вам жизни!

 
Если вам понравился рецепт, вы можете помочь другим людям найти его нажав
или поделившись ссылкой на рецепт в социальной сети где у вас есть аккаунт:
фэйсбук вконтакте
 
 (голосов: 12)
 

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Регистрация позволит вам оставлять комментарии без ввода букв с картинки. Также отпадет надобность постоянно вводить свое имя и почтовый ящик.
Kатька Мурка 12 мая 2012 15:00
мы с дочей попробовали начинить творожки шоколадные взбитым с замороженной малиной творогом, получилось необыкновенно вкусно а еще и красиво, розовый творожек детям очень понравится пробуйте как идею))
Аня 27 мая 2012 18:24
Моим детям тоже очень понравились эти сырки, жаль я на диете, хотелось бы тоже кушать такую вкуснятину, у вас отличные рецепты молодцы!
Cveta4ka 27 июля 2012 17:33
Мне как то в голову не приходило делать сырки дома, сегодня попробовала их сделать в формах с под кексов, вышло красиво и вкусно. творог перемолола в блендере с малиной классно, но лучше с целой малиной перемешивать.
Марина 4 января 2013 18:13
а у меня часть сырков вышла а часть поломалась так жаль recourse Но вкус конечно чудесный, дети сьели не рассматривая.
аня 17 марта 2015 16:10
Ребят прикольные рецепты молодцы продолжайте))))))

Добавление комментария
Имя:*
E-Mail:*
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *
 
 
Опрос
 

Какой шоколад предпочитаете

Черный
Молочный
Белый
с наполнителем
с орехами
шоколад не люблю
 
 
Календарь новостей
 
«    Март 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
 
RSS emvkusno

Интересно
 
Мы Вконтакте